現(xiàn)今的消費者越來越關(guān)注產(chǎn)品的可追溯性、質(zhì)素及安全,因此企業(yè)必須于整個供應鏈流程設(shè)立高效而可靠的冷凍鏈管理及監(jiān)察系統(tǒng)。此舉不但可以確保對外在環(huán)境敏感之貨品(例如容易腐壞的食品及葡萄酒)的質(zhì)素及安全,還可以大幅改善品牌誠信及表現(xiàn),營運效率亦可顯著提升。
香港貨品編碼協(xié)會的冷鏈管理方案以無線射頻識別(RFID)科技為基礎(chǔ),是協(xié)助供應鏈持分者優(yōu)化物流管理水平的有效及可靠工具。透過全球追溯平臺「蹤橫網(wǎng)」及內(nèi)嵌于物流單位的RFID感應標籤,掌握本方案的企業(yè)能夠全面追溯產(chǎn)品動向及監(jiān)控食品儲存溫度,于整個物流過程中確保產(chǎn)品的質(zhì)素及安全。
有關(guān)詳細介紹, 請參閱蹤橫網(wǎng).